需要填写关键词澳门皇冠金沙网站-澳门皇冠金沙官网娱乐

如何吃得更安全——食品安全消费提示

发布日期:2017-12-26 作者: 点击:

  新修订的《食品安全法》明确食品安全工作的四大原则:预防为主、风险管理、全程控制、社会共治。以此原则为指导,食品药品监管总局组织中国食品科学技术学会和相关行业协会、权威专家,以保障公众食品安全为出发点,以指导科学消费为落脚点,着眼于日常消费量大的食品品种,针对可能的食品安全盲点和消费误区,结合当前夏季温度高、湿度大等特点,编制了系列消费提示。

  总体来看,消费者在选购、存储和加工制作食品时应注意以下三方面:

  一是通过正规可靠渠道购买并保存凭证,看清外包装标签标识中的食品生产单位和产品相关信息,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号、适用人群等。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

  二是购买后按照标签所示方式保存,保存期限不要超过保质期。按照标示方法加工食用。老人、孕妇、婴幼儿、免疫力低下和易过敏人群应特别关注食品适用人群。散装食品注意适量买入,妥善保藏。

  三是食品加工制作时应注意清洁卫生。加工人员应洗净双手。制作前确认食材新鲜,没有变质。食材要洗净,刀具、案板和餐具等要清洁并生熟分开。加热烹制过程要做到烧熟煮透,凉菜要现做现吃。

  除了上述注意点以外,消费提示还对不同特点食品的选购、存储、加工提出了建议。

 

(信息来源:http://www.sda.gov.cn)


本文网址:/news/1519.html

相关标签:

销售网络
澳门皇冠金沙官网娱乐
澳门皇冠金沙官网娱乐
    澳门皇冠金沙网站大健康商城澳门皇冠金沙网站二维码
    澳门皇冠金沙网站大健康商城澳门皇冠金沙网站二维码

贵公网安备 52011202003156号

XML 地图 | Sitemap 地图